Per fi tornen els calçots i les calçotades!
MENÚ CALÇOTADA
CALÇOTS A DISCRECIÓ
GRAELLADA DE CARN
CREMA CATALANA
27,50€
(AIGUA, VI, PA I IVA INCLOSOS)
El Pla Restaurant
Ctra. Valldoriolf, Km. 0,5 La Roca del Vallès (Barcelona)
dimecres, 23 de novembre del 2016
dimarts, 8 de desembre del 2015
Menu d'aquest Nadal
Us presentem el Menú d'aquest Nadal... 26 de desembre, 1 i 6 de gener 2016!
No és un Menú convencional, ni quelcom estàtic... Aquest any us el fareu vosaltres mateixos! Què us sembla?
Mireu, mireu... I trieu, trieu...
Primers:
Amanida Mesclum amb assortit de 6 croquetes
Cabdells amb formatge de cabra de Can Bordoi i la seva vinagreta
Saltat de julienne de verdures amb llagostins
Canelons de carn d'Olla
Rissotto d'arròs de Pals amb Ceps i formatge Gruyère
Tartar de salmó fumat amb les seves torrades
Crema de carbassa amb bunyol de bacallà i tinta de calamar
Segons:
Entrecotte de vedella a la brasa o amb formatge blau
Llom de xai Provençal
Magret d'ànec amb patates trufades
Secret ibèric a la brasa amb gelat de mostassa
Bacallà confitat amb calçots
Medallons de cocodril amb chutney de mango
Rapet a la planxa amb cruixent de pernil ibèric
Postres:
Flam alsacià amb la seva guarnició de fruites
Crema catalana casolana
Coulan de xocolata
Carpaccio de pinya amb sorbet de llimona i perfum de Kirsch
Mini assortit de formatges
Vi negre amb DO
Vi blanc amb DO
Aigua, pa i Iva incl.
29€
No és un Menú convencional, ni quelcom estàtic... Aquest any us el fareu vosaltres mateixos! Què us sembla?
Mireu, mireu... I trieu, trieu...
Primers:
Amanida Mesclum amb assortit de 6 croquetes
Cabdells amb formatge de cabra de Can Bordoi i la seva vinagreta
Saltat de julienne de verdures amb llagostins
Canelons de carn d'Olla
Rissotto d'arròs de Pals amb Ceps i formatge Gruyère
Tartar de salmó fumat amb les seves torrades
Crema de carbassa amb bunyol de bacallà i tinta de calamar
Segons:
Entrecotte de vedella a la brasa o amb formatge blau
Llom de xai Provençal
Magret d'ànec amb patates trufades
Secret ibèric a la brasa amb gelat de mostassa
Bacallà confitat amb calçots
Medallons de cocodril amb chutney de mango
Rapet a la planxa amb cruixent de pernil ibèric
Postres:
Flam alsacià amb la seva guarnició de fruites
Crema catalana casolana
Coulan de xocolata
Carpaccio de pinya amb sorbet de llimona i perfum de Kirsch
Mini assortit de formatges
Vi negre amb DO
Vi blanc amb DO
Aigua, pa i Iva incl.
29€
dissabte, 7 de novembre del 2015
dijous, 5 de novembre del 2015
Tardor... Temps de Bolets!!!
I ja hi tornem amb els bolets! La brasa ja fa oloreta, la cuina fa oloreta de... Oloreta de rovellons, rossinyols, ceps...
Mireu quin arròs hem tingut al Menu Diari d'avui: Arròs saltat amb Rossinyols acabats de portar!!!
De la Cistella a la Cassola!
Etiquetes de comentaris:
El Pla Restaurant Menu Diari La Roca del Valles Cuinavo
dilluns, 12 d’octubre del 2015
Noces d'Or
Aquest cap de setmana ha estat emotiu i molt, i es que hem celebrat les noces d'Or d'en Joan i la Magdalena, que alhora son els pares d'un Amic nostre de la infancia-juventut.
Estem molt contents de veure'ls tan feliços i il.lusionats com si fos el primer dia.
Moltes Felicitats parella i per Molts anys mes ho poguem seguir celebrant en salut tots plegats!
dimarts, 21 de juliol del 2015
ACABA LA PROMOCIÓ DE...
A PARTIR DE L'1 D'AGOST D'ENGUANY ACABA LA PROMOCIÓ QUE ENS HA ACOMPANYAT DURANT ELS DARRERS 3 ANYS...O 4... DEL MENÚ EN OFERTA ELS DIVENDRES NIT...
SEGUIREM TENINT OBERT ELS DIVENDRES NIT I SEGUIREM OFERINT EL MENÚ DIARI, IGUAL QUE ELS DISSABTES I FESTIUS, PERÒ A PREU DE FESTIU TAMBÉ, PER TANT A 16,50€...
APROFITEU QUE AIXÒ S'ACABA!!!
SEGUIREM TENINT OBERT ELS DIVENDRES NIT I SEGUIREM OFERINT EL MENÚ DIARI, IGUAL QUE ELS DISSABTES I FESTIUS, PERÒ A PREU DE FESTIU TAMBÉ, PER TANT A 16,50€...
APROFITEU QUE AIXÒ S'ACABA!!!
Subscriure's a:
Missatges (Atom)