Hem estat seleccionats per l'Ajuntament de La Roca del Vallès per a participar en les jornades DO Alella 2012. En aquest enllaç trobareu la informació sobre les jornades i tots els restaurants participants: http://www.menudiari.com/blog/jornades-gastronomiques-del-vi-do-alella.html
Us presentem el menú proposat, on veureu que cada plat va acompanyat d'un vi DO Alella que previament hem provat i triat nosaltres, creient ser els més adients pel menú suggerit i que esperem sigui del vostre gust! Recordeu que només estarà vigent durant el mes de març d'enguany!
Menú DO Alella
Amanida Mesclum amb llagostins a la brasa (escumós 100% Pansa Blanca 2010)
Filet de porc filetejat Zürichoise
(Pas de les Bruixes 2010)
(Pas de les Bruixes 2010)
Pastís Sacher
( Castell Ruf Vi de taronja)
( Castell Ruf Vi de taronja)
Vins DO Alella, pà, aigua i iva inclosos.
25€