diumenge, 30 de desembre del 2012

Menú per al Dia de Reis

Esperem sigui del vostre gust!




AMANIDA AMB DUET D'ENDÍVIES I ENCENALLS AMB SALPICÓ DE MARISC

CANELÓ DE FOIE I CONFIT

**********

FRICANDÓ AMB MOIXERNONS I CEPS

O

CALAMARSETS FARCITS DE BRUNOISE DE VERDURES I LES SEVES PATATES

**********

FLAM ALSACIÀ AMB CISTELLA DE MACEDÒNIA DE FRUITA AL KIRSCH

23,50€

Aigua, vi, pà i iva inclosos

dimarts, 18 de desembre del 2012

MENÚ 1 DE GENER 2013

Per l'1 de gener tenim una proposta de menú diari, per començar l'any nou amb energia i oblidar la crisi!!!
 
 
Esperem sigui del vostre gust!!!
 
 
AMANIDA FORESTIERE
MACARRONS DE LA IAIA
PÈSOLS AMB SALMÓ FUMAT
TORRADA DE PERNIL DOLÇ AMB XIPOTLE
AMANIDA VERDA
CREMA DE VERDURES AMB PERNIL D'AGLÀ

**********
 
"VACIO" DE VEDELLA A LA BRASA
SEPIES AMB MANDONGUILLES
LLOM DE PORC HAWAII
ESCALOPINES DE POLLASTRE ARREBOSSADES AMB ROMANÍ
BISTEC DE VEDELLA A LA BRASA
POLLASTRE A LA BRASA
 
**********
 
PASTÍS SAHRA
CREMA CATALANA
FLAM DE LA CASA
IOGHURT NATURAL
FRUITA DEL TEMPS
GELAT
 
16,50€

PÀ, AIGUA, VI I IVA INCLOSOS

dijous, 13 de desembre del 2012

Menú Sant Esteve 2012

Esperem sigui del vostre gust!
 
 
 
 
AMANIDA MESCLUM AMB FORMATGE DE CABRA I FRUITS SECS A LA VINAGRETA DE BALSÀMIC
 
CREMA DE LLAMÀNTOL AMB MEDALLONS DE LLAMÀNTOL
 
**********
 
LLOM DE XAI A LA BRASA AMB GRATEN DE PATATA
 
O
 
LLAGOSTINS AL FUM
 
**********

SUCCES DE COCO AMB PINYA CONFITADA
 
25€
 
VI NEGRE ALQUIMIA DE TORRES
VI BLANC VERDEO DE TORRES
COPA DE CAVA FERRET GUASCH BRUT NATURE
AIGUA, PA I IVA INCLOSOS

dimecres, 28 de novembre del 2012

MENÚ DIARI 8 I 9 DE DESEMBRE!!!!

El Pla no fa pont per la Puríssima....ben al contrari!!!

El diumenge dia 9 de desembre al migdia tindrem obert...i perquè pogueu anar fent boca aquí us en deixem el menú disponible per aquell dia...

Bon Profit!

ÁMANIDA IBÈRICA
FIDEUÀ
"POTAJE" DE MONGETES SEQUES
AMANIDA VERDA
CREMA DE VERDURES AMB PERNIL IBÈRIC DE GLÀ

**********

ESCALOPINS DE VEDELLA A LA BRASA
BUTIFARRA DE PINXO
DAURADA A LA BRASA
RUSTIT DE PORC
BISTEC DE VEDELLA A LA BRASA
POLLASTRE A LA BRASA

**********

COPA XIQUITA
CREMA CATALANA
FLAM DE LA CASA
IOGHURT NATURAL
FRUITA DEL TEMPS
GELAT VARIAT

16,50€

(PÀ, AIGUA, VI, IVA INCLOSOS)


dimecres, 7 de novembre del 2012

Els Menús d'aquests Nadals

MENU "XOLLAZO"

TORRADA DE PERNIL IBÈRIC AMB AMANIDA MESCLUM

i

PICA PICA:
FORMATGE MANXEG
FUET
OLIVES
LLAGOSTINS A LA BRASA
FIDEUÀ
CROQUETES

**********
BACALLÀ A LA MOSSÀRAB

O

ENTRECOTTE A LA BRASA AMB MANTEGA D'HERBES
**********

PANNA COTTA AMB COULIS DE GERDS

Pere Ventura Tempranillo
Pere Ventura rosat Inèdit
Aigua, pà i iva inclosos

25€
(suplement 1,50€ amb cava brut nature Masia D'Or, per persona)




MINI "XOLLAZO"

TORRADA DE LLANGONISSA IBÈRICA AMB AMANIDA MESCLUM
I
PICA PICA:

FORMATGE MANXEG
OLIVES
FUET
PATATES BRAVES
FIDEUÀ
CROQUETES

**********
PAUPILLETES DE PANGA AL CURRY

O

COSTELLADA DE PORC FUMAT I BRASEJAT
**********

PASTÍS DE YOGHUR AMB YOGHUR GREC I ALBERCOCS

Vi de la casa, aigua, pà i iva inclosos

20€

divendres, 26 d’octubre del 2012

Dissabte Nit...L'Especial està de moda...

A partir d'aquest dissabte, 27 d'octubre 2012...Els dissabtes Nit, amb reserva previa, el Menú Especial està de moda...a 18€!!!!

Us presentem el de demà, però recordeu que cada setmana canvia!!!!

MENÚ

AMANIDA MESCLUM AMB FILET DE TRUITA FUMAT

I

TALLARINS AL ROQUEFORT

**********

SPEAR RIBBS DE VEDELLA ALA BRASA

O

SALMÓ AL FORN

**********

PANNA COTTA

22€
(DISSABTES NIT A 18€)

AIGUA, VI, PÀ I IVA INCLOSOS

Bon profit!